万博ManBetX农村山上的这种野菜味道也不出众却能卖上高价你吃过吗?
2023-10-08 08:33:11
万博ManBetX农村山上的这种野菜味道也不出众却能卖上高价你吃过吗?农村山上生长着成千上万的野生植物,在大山上有种野菜, 味道并不出众, 却能卖到百元一斤的高价,它是野生菌,也是野生菌中的佼佼者——鹿茸菌。因为它外形像鹿茸、珊瑚万博ManBetX首页,所以这种野生菌叫做鹿茸菌、珊瑚针,还叫猴葵、鹿角菜,它常生活在山间林下阴凉处,在我国很多省份的大山都有生长,尤其是在河南的伏牛山生长较多,而且品质最优。
图中是正在生长的鹿茸菌,它的外形很有辨识度,珊瑚养的奇特外形,奶的外观,第一眼不像食材,就像一件精美艺术品展现在我们眼前。鹿茸菌属于菌类,菌类的本身都类似,鹿茸菌的口味也并不出众,但是却能卖上上百元一斤的高价,为什么呢?主要原因有以下的几点。
一方面鹿茸菌是纯野生的绿色食材,产量低,采摘难;另一方面是鹿茸菌营养丰富,含有多种氨基酸,甚至比人参更适合人们食用,有很好的保健作用。鹿茸菌本身味道不特殊,但是用它进行烹饪或者煲汤,它都是上好的食材,寒冷的冬季喝碗鹿茸菌骨汤,全身暖洋洋的。现在它的市场价大概在100元左右一斤万博ManBetX首页,希望未来有头脑的农民朋友可以用科技手段进行规模种植,让这种上品食材走入千家万户万博ManBetX首页,早日带动大山里的农村脱贫致富。