ManBetX万博购买的鹿茸、鹿鞭片居然没有检验检疫证明？
ManBetX万博购买的鹿茸、鹿鞭片居然没有检验检疫证明？案件中反映出的相关市场存在的食品安全问题引起了法官的关注。为进一步提升市场主体的法律意识，营造良好的法治营商环境，，奉贤区人民法院以“奉法客堂间”为沟通平台，主动跨前，向奉贤区市场监督管理局制发司法建议书。
原告吴某向奉贤区人民法院提起诉讼，诉称，其购买的“鹿茸”和“鹿鞭片”没有动物检疫证明和标志，属于不安全食品，故请求判令商户退还货款并承担十倍惩罚性赔偿。
被告商户则辩称，自己销售的商品属于食用农产品，不需要取得生产许可证、保健品批准等；涉案商品是被告经多方转手后购得，无法提供原始检疫合格证明。
奉贤区人民法院经审理认为，根据《中华人民共和国动物防疫法》规定的“本法所称动物产品，是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、、卵、胚胎、骨ManBetX万博、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。”涉案的动物身体部分，属于动物产品，应当根据《中华人民共和国动物防疫法》的规定“经营和运输的动物产品，应当附有检疫证明、检疫标志”。
此外，《中华人民共和国农产品质量安全法》也规定“依法需要实施检疫的动植物及其产品，应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。”因被告对涉案商品无法提供相关证明，应认定为不合格食品。
法官在组织调解过程中，向双方释明法律规定和诉讼风险。在法官的主持下，双方当事人进行了和解。原告遂撤回对被告的起诉。
为帮助经营者建立健全法律风险预警机制，提升经营者的法律意识和防范风险能力，减少类似食品安全类诉讼，保护人民群众“舌尖上的安全”，奉贤区人民法院向区市场监督管理局发出司法建议：
加强对经营者的日常普法宣传ManBetX万博，提升经营者诚信经营、自觉守法的意识。严格按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定，提供、留存相关动物产品的检疫证明和标志，强化溯源管理，确保食品源头安全。
审判实践中发现，经营者销售动物产品缺乏检疫证明、检疫标志的情况并非个例。建议市场监督管理部门在日常检查、监管活动中加强对食品经营企业的检查监督，及时排查监管漏洞，对存在上述问题的经营者及时责令商品下架，限时整改；号召经营者对门店进行自查自纠，增强商户的自律意识和安全意识。
在发现类似食品安全事件或者群众举报投诉后，及时作出反馈，妥善处理纠纷，防范风险于源头。必要时，联合多部门协同化解纠纷，实现纠纷源头预防，前端化解。
进一步强化对区内食用农产品经营者的监督管理，督促经营者严格按照法律法规要求，查验相关证明材料，做好索证索票工作。落实“四个最严”要求，对违法行为立案查处。同时结合区“菜篮子”工程建设，多措并举督促经营者把好质量关。
以“食品安全宣传周”为载体，通过线上、线下渠道加强对食用农产品的政策宣传解读、食品安全知识宣传。同时，充分发挥“食品安全+”科普效应，在农贸市场等场所设立各具特色、贴近群众的科普站，借力位置优势ManBetX万博、场所特点，以部门共建最大化“食品安全+”农产品科普，提高食品安全科普广度和深度。
进一步加强部门沟通，对发现无法提供相关证明材料的食品、农产品生产者，及时将相关线索移送农产品种养殖所在地农业农村部门。
近年来“养生补品”较为火热，部分消费者在盲目追求多品种“科学搭配”滋补养生的同时，却忽略了入口食品本身的质量，这也让一些不法生产者、经营者有了可乘之机。
消费者应当仔细甄别“花言巧语”，确保食品安全第一位，生产者、经营者则应当坚守底线，自觉维护市场健康秩序。
我国《食品安全法》中对于食品安全标准具体分为：危害健康物质的限量规定、食品添加剂的使用范围、特定人群食品的营养成分要求、标签和说明书的要求、食品生产经营过程的卫生要求和食品检验方法与规程。
产品在生产、经营环节不符合食品安全标准的具体要求，导致了食品品质存在不符合《食品安全法》第一百五十条规定的“食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害”，即可认定为不符合食品安全标准的食品。
审理本案中，法官发现经营者无法提供动植物产品的检验检疫合格证明，无法确保其产品来源无毒、无害，应当认定为不安全食品。
我国《食品安全法》规定“经营明知是不符合食品安全标准的食品”，经营者需承担惩罚性赔偿。审判实践中，一些经营者会抗辩称自己并非“明知”，此时需由经营者举证证明其已经尽到了相应的注意、审核义务。
经营者相对消费者来说往往具备更多的商业便利，需要证明其在进货、查验中尽到了相应的义务。经营者在履行其进货查验义务时，应当自觉强化溯源意识，如要求上游提供相关证明材料，避免产生不必要的纠纷。
在本案审理过程中，被告无法证明其所提供的证明材料与涉案鹿茸、鹿鞭片的关联性，无法确保涉案食品确实经过正规的检验检疫程序，应当承担举证不能的法律后果。
法官在审理该案后对于相关市场乱象主动参与社会治理，通过向市场监督管理局制发司法建议书的形式，对相关市场主体进行预警，提示相关部门开展后续执法、监督工作，以期对行业监管疏漏及时弥补，维护消费者的“入口”安全，营造更好的法治营商环境。
本法所称动物产品，是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。
本法所称动物防疫，是指动物疫病的预防、控制、诊疗、净化、消灭和动物、动物产品的检疫，以及病死动物、病害动物产品的无害化处理。
第五十一条屠宰、经营、运输的动物，以及用于科研、展示、演出和比赛等非食用性利用的动物，应当附有检疫证明；经营和运输的动物产品，应当附有检疫证明、检疫标志。
第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。